Projet type
Tenues d'hôtellerie : chemises de réception, vestes de service et tabliers
Comment habiller la réception, la salle et la cuisine d'un même établissement : une ligne cohérente, des matières faciles d'entretien et des tailles pour toute l'équipe.
En bref
- Client
- Hôtel avec restaurant
- Articles
- 3
- Équipes
- 3
- Tailles
- XS → 3XL
- Série type
- 200 pièces / article
Déroulé du projet
Services mobilisés
Catégorie : Vêtements professionnels
- 01
Brief & objectif
L'établissement renouvelle les tenues de la réception, de la salle et de la cuisine. Il veut une ligne cohérente avec son identité, des vêtements qui supportent des lavages fréquents à haute température et une allure soignée face aux clients.
- 02
Tissu
Chemises en popeline coton-polyester faciles à repasser, vestes de service en sergé stretch, tabliers en toile épaisse. Les couleurs sont choisies avec l'établissement pour distinguer les équipes tout en restant fidèles à son identité. Voir la psychologie des couleurs dans les vêtements.
- 03
Développement
Un échantillon de chaque article est porté par l'équipe pendant un service complet : les retours conduisent à ajouter une poche stylo sur la veste et à allonger les liens des tabliers. Voir échantillonnage.
- 04
Production
La répartition des tailles est établie à partir des effectifs de chaque équipe ; chaque lot est contrôlé selon le tableau de mesures et l'échantillon de référence.
- 05
Finitions
Logo brodé sur la poitrine pour sa tenue au lavage, étiquette de taille, pliage et colisage par équipe.
- 06
Résultat
Les trois équipes portent une ligne coordonnée ; patrons et références matières sont conservés pour équiper les nouvelles recrues à l'identique.
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